БАД «ШИИ-ТАКЕ» – биологически активная добавка к пище, содержащая как основной компонент грибы Шиитаке, которые являются  источником незаменимых аминокислот, микро – и макроэлементов, жирных кислот, полисахаридов (лентинанов), витамина Д, грибных фитонцидов.

По данным японских, китайских и американских ученых (клинические испытания) БАД «ШИИ-ТАКЕ» оказывает противовирусное, антимикробное, противоопухолевое действие, укрепляет иммунную систему, прием БАД «ШИИ-ТАКЕ» облегчает состояние онкологических больных и больных СПИДом, положительным образом воздействует на систему кровообращения. Клинически подтверждены данные о положительном действии БАД «ШИИ-ТАКЕ»  на больных сахарным диабетом.

Биологически активная добавка «ШИИ-ТАКЕ» обладает свойствами сорбента: способен удалять из организма нитраты и нитриты, тяжелые металлы.

Химический состав по микро- и макроэлементам (мг/г): медь – 12,0; железо – 67,0; цинк – 83,0; азот – 25,0; фосфор – 12,3; калий – 30,0; натрий – 0,4; кальций – 0,4; магний – 3,0.

​Содержание полисахаридов в сухих грибах колеблется от 35 до 45 % в зависимости от способа культивирования.

Содержание витамина Д в сушеном грибе Шиитаке-1 г/г. Содержание аминокислот, г/100 г: аргинин – 7,0; гистидин – 1,8; лейцин – 7,0; изолейцин – 4,4; лизин – 3,5; тирозин – 3,5; треонин – 5,2; метианин – 1,8; фенилаланин -5,3; валин – 5,2.

Вспомогательные вещества биологически активной добавки «ШИИ-ТАКЕ»: микрокристаллическая целлюлоза , кукурузный крахмал,сеарат кальция.

БАД «ШИИ-ТАКЕ» не является лекарственным средством.